大连无人海岛,形似小野猪,岛上毛驴多
在东北吃海鲜,还得是辽宁占优势,辽宁海岸线是中国第四名,海岸线总长公里,其中大陆岸线公里,岛屿岸线公里,辽宁省的海岸线东起鸭绿江口,西到河北山海关,海味辽宁的内容我打算写七集,先说几个岛,再总结几个沙滩。也算是为广大读者奉献一份详细的赶海资料。辽沈美食原创,侵权必究
上一期,做一个简单的獐子岛攻略,这期我说一个鲜为人知的岛屿,叫做猪岛,相信大部分人都没有去过,因为它是无人岛,无人岛和无人区的概念差不多,不是没有人,而是无人定居的岛屿。
为什么叫作猪岛呢?因猪岛的外形形似一头猪,大家称之为猪岛,这张图片我是用无人机飞到五百米高空,自动拼接出一个全景图片,地图上面看这个岛也大概是这个模样。猪岛是旅顺四岛之一(另外三个岛分别是海猫岛、蛇岛、虎平岛),这个岛没有多少土壤,由火山岩构成,东高西低,中间平缓,南部有月牙形海湾一处,长约一公里,纵深0.3公里,有可能是当时火山爆发存货下来的一个岛屿。
猪岛距离大连得有五十多公里的距离,从旅顺小黑石出发最近,大概半小时即可到达,到了岸边之后,我拿出小飞机拍摄一张猪岛的俯瞰图片,外形真像一只小野猪。猪岛算是不太知名的岛屿,因为这里没有日常通航,游客上岛的机会不太多,因为我和大厨一起去订购海鲜,所以才能跟着渔船上岛游览,探秘的良机真是不容错过!
关于猪岛的故事不太多,猪岛并没有猪,有很多马户,就像是刀郎那个歌曲一样,那马户不知道他是一头驴,那么驴从哪里来的?难道驴会游泳?他们可会横渡渤海湾?您肯定也会带着这个疑问,一会我找到渔民问一下缘故,六畜在传统文化中一般泛指家畜,除了马、牛、羊、猪、狗、鸡六种家畜外,也包括毛驴。
以前有一部网络小说,叫作《猪岛的春天》,故事中描述猪岛的下乡故事,猪岛属于典型的内海大陆架余脉,落潮的时候,有一个大坑就露出海面,从航拍照片就能看见,他们把这个大坑叫烧饼,在大坑下面是海参窝子,当时的海参随便吃,因为海参那时候不值钱,吃多了会出鼻血,大家都懒得去摸海参。
猪岛最开始有渔民不定期的居住,还有一个淡水井,因为地理位置较为特殊,这里就建设一个XX医院,后期没有患者了,XX医院就荒废了,这里又变成农场,还曾经有二百亩苞米地,当年农场工人带来几头毛驴耕地,因为保护海岛的原因,耕地和房子已经荒废了,人走了驴不想走,抓驴也不容易,他们跑得特别快,剩下的几个毛驴开始自繁自养,因为没有天敌存在,马户们的日子过得好快活,这些毛驴也不乱跑,就围着水井转悠。
一个大叔开玩笑,如果有一天,渔民带来一只狼,那么毛驴的好日子就到头了,别看现在蹦得欢,强身健体才是关键,到时候跑不过大灰狼,看你们到时候咋办?自然界弱肉强食是一个基本法则,如果破坏这个规则,就会带来无穷无尽的灾难,就像有些农村野兔子泛滥成灾,有些城市,大闸蟹满街横行。要控制好自然界的平衡,这样也是保护人类与动物的生存环境。
因为猪岛是火山岩的结构,所以岛屿的海岸线都是孔洞,大洞套小洞,据说这样的地质地貌最适合海鲜生长,包括珍贵的辽参,猪岛也盛产多样海鲜,每一种海鲜都是肥美的,可以说海味十足。
我们从小渔船上随意挑几条鱼,就能做出一桌子菜!为什么没有人吃驴肉火烧呢?看来渔民还是比较淳朴的,要是弄一条马户,也不少驴肉呢,俗话说,天上龙肉地下驴肉,驴肉多香啊。因为海岛没有太多的渔民打渔,也没有啥游客,饭桌上的每一种贝都是鲜活的。不论味道还是口感,这些野生贝类都是养殖贝壳不能相比较的。
当地捕捞的偏口鱼配上玉米面的大饼子,就是一顿丰盛的午餐,大厨和渔民谈着海鲜的故事,我们在一旁听着,每一种海味都有不同的生长区域,不同的温度出产不同的味道,大海不能光捕捞,还要定期封海,不光是人类需要吃海鲜,海鲜也得吃食物,保护海洋动物食物链的稳定,才能保障海洋动物的多样化。
猪岛的生蚝也极为肥美,渔民做的生蚝炒鸡蛋,简单的食材只需简单的烹饪方法,吃完渔民家里的工作餐,告别神秘的猪岛。因为登岛受季节、渔民、天气、导游等诸多因素的限制,登这个猪岛有一定的风险,这次收获了不少图片,也品尝到海鲜的真味,漫长的辽宁海岸线还有很多神奇故事,想不想继续听一下?
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