开江鱼amp山野菜amp鸭绿江咸
春和景明,
好想四月下旬使,
东北才有了春的仪表。
垂柳萌出新绿,
花骨朵匿在枝端,
太阳开端有了热度,
封盖了泰半年的松花湖水也重见天日。
跟着漫卷沙尘的大风和弱小冷酷的细雨,
湖面上积贮的残冰徐徐融解,
甜睡了一冬的鱼儿们也到了撒欢的时节。
原野里,
各式植物开端报复性成长,
宛如对冬日的悠久示意着气忿。
中东拉图摩根栈房“双鲜美食节”行动,4月25日正式启动,带上您的家人,来吃鸭绿江鲜鱼、品长白山野菜、喝中东拉图旨酒---尽享鲜味吧!
开江鱼篇每年四月中下旬,跟着江面解冻,鱼儿破冰而出,不只身形婀娜且肉质鲜美、养分充分,为此品味开江鱼成了春暖花开之际一件最满意的美事。
你能够尽享的开江鱼好菜
鲫花鱼、鳌花鱼、岛子鱼、黄瓜香鱼、沙葫芦子、花泥鳅鱼、柳根鱼、嘎牙鱼、胖头鱼、江鲤鱼等;
山野菜篇和煦潮湿的春天是野菜成长的最好时令,山野菜平淡鲜嫩,绿色自然,水份足量,植物纤维充分,时时含铁量高,有降血压的功用,氨基酸含量特别充分。
你能够品味到的山野菜好菜
刺幼芽、蕨菜、猴腿菜、荠荠菜、黄花菜、柳蒿芽、婆婆丁、猫爪子、山糜子、小根蒜、大叶芹、刺五加等;
鸭绿江咸鸭蛋篇鸭绿江“红黄蛋”但是鸭绿江边的散养鸭下的,本地鸭场选择放养式豢养,饿了就吃江里的水草鱼虾,渴了就喝清新的江水,如许养出来的鸭子体魄里矿物资含量很高,下的蛋都是红黄的。
红黄鸭蛋不只个儿大、新鲜,腌制办法也是一绝。不是用盐水、干盐面儿、大粒盐腌制的,而是用江边黄泥腌成的!江边黄泥由于久浸江水,自身就含有盐分与矿物资,用黄泥将鲜鸭蛋齐备包裹,还能起到很好的密封保鲜影响。
精选双鲜套餐
元/席6人套餐
元/席8人套餐
元/席10人套餐
行动时候:年4月25日—6月10日
行动场所:1F中餐厅
预定()
中东拉图摩根栈房(原中东戴斯栈房)
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