鸭绿江寻鲜让人无法拒绝的宽甸铁锅炖鱼

鸭绿江上游的水丰湖水库，这里湖泊面积平方公里，水质清澈，各种野生鱼类品种丰富，素有中国东北第一大淡水湖泊之称。

如今，鸭绿江鱼已成为宽甸特色招牌鱼，时常有到丹东的国内外游客专程来宽甸品尝以其为主要原材料的“鸭绿江大锅炖鱼”、“江鱼宴”等美食。

我们《风物辽宁》的记者也在这个秋天去了趟宽甸，去尝尝那里的一鱼两吃。

宽甸鸭绿江鱼肉体紧实细嫩、洁白、肌肉间无毛刺，口味鲜美，无土腥味，口感既佳，营养又丰富。

有机会到宽甸绿江村旅游，您除了欣赏绿江村美景，一定要去体验这当地美味的农家菜哦！

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