丹东九九草莓是咋来的跟普通草莓有啥区别
大家好,我是吃货届的文化人小乐,一个爱吃又懂吃的美男子。春天到了,又到了吃草莓的好时节。市场上琳琅满目的各色草莓,让人不忍垂涎。在众多草莓当中,你一定会被“丹东九九草莓”的大名吸引,它不仅在颜值上高出其他品种,价格上也比普通草莓高出一截。你知道它与普通草莓有啥区别吗?
丹东九九草莓到底是咋来的?丹东九九草莓,学名其实叫日本红颜。年由丹东东港市引进,口感纯正,品质优异,非常适合中国人的口味,因此被东港市广泛种植推广。因为是年引进并大面积种植推广,所以老百姓习惯称之为“丹东九九草莓”。
九九草莓个大、爽口、清甜,这跟它的土壤结构、气候特征和种植方式都密不可分。同样的九九草莓,栽种在宽甸地区、大连地区、凤城北部后,品质均出现了很明显的退步。因而并不是所有丹东地区的草莓都好吃,只有东港地区、凤城红旗(靠近东港地区)、庄河的栗子房(靠近东港地区)草莓,才是真正的丹东九九草莓,口味纯正。个头大,并不是使用膨大剂。东港大草莓都是因为水土自然条件形成个头大。草莓可以连续结果四五荐。如果使用膨大剂,草莓只能生产一荐。农民损失就大了。所以不会使用激素的。
丹东东港市虽处温带季风气候区,但却带有明显的半海洋气候。东港市的土壤也明显具体有世界三大黑土特征,另外是种植方式,东港市很多草莓都采用有机种植、无土栽培等方式生产,品质就更高。
丹东九九草莓的果皮十分亮泽,仿佛覆盖了一层蜡质结构,果实圆润无毛刺,果籽排布均匀,果实娇嫩到可用手轻按出痕迹,熟果自带浓郁的果香味。甜度经测验,自然成熟的丹东九九草莓,甜度可达12%以上。汁水丰盈,口感软甜,可达到入口即化。
总结起来的话,丹东九九草莓好吃的原因有以下几点原因:
一、地理位置
丹东市虽属辽宁的一个边陲小镇(与北朝鲜隔鸭绿江相望),很多人也许都没有听说过这座城市,但作为吃货,肯定听过丹东九九草莓。丹东是全中国最大的草莓生产地,年产量20万吨以上。位于辽东半岛东部,东依鸭绿江,
南临黄海,
江海在丹东交汇,形成了丹东东港优越的水土资源,植被覆盖率达70%以上。昼夜温差较大,有助于草莓的糖分积淀,充足的光照有助于草莓上色。恰到好处的温湿度,给予了丹东九九草莓最完美优质的生长环境,因而此处产出的草莓果形端正、清甜爽口。
二、纯天然生长成熟丹东九九草莓最大的特点就是纯天然绿色生长成熟,生长过程中不使用任何的农药、激素、催熟剂、膨大剂,仅使用先进的植物疫苗技术和熏蒸器以减少草莓的病虫害,就连草莓授粉都采用蜜蜂。在进入花期之后,果农会在每个大棚里都放一个蜂箱。棚内的温度到达15摄氏度左右,湿度达到适宜情况后,蜜蜂就会在最佳的授粉时期为草莓花授粉,进而降低草莓的畸形率,同时让草莓增产25%—35%左右。
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