这个季节来东北玩吧,吃最美味的食物,赏最

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一年之计在于春，春季总是给予人们最大的希望。

经过几场春雨的滋润，漫山遍野一片新绿，各种果树花苞待放。同时很多纯绿色山菜应季上市了，什么刺老芽、刺五加、蕨菜、大叶芹。玩累了就在风景区找个小店，临窗而坐，点上几个菜边吃边欣赏。

此时必点：蘸酱菜，刺老芽、刺五加、蕨菜焯水过凉，再放点农家菜园里的时令小菜，炸上一碗肉酱或鸡蛋酱，纯绿色、营养还不长胖。

夏季应该是很多人都害怕的季节，但东北的夏季却是很宜人，白天的温度大概25度左右，且昼夜温差大，所以整体温度并不高。

南方人此时可到东北来游玩避暑，我建议大家可到我们吉林省延边朝族自治区的延吉市，吃朝族特色小吃：

冰碗大冷面，所谓冰碗大冷面即是盛冷面的容器也是用地地道道的冰做的。

里面装着冷面、半个煮鸡蛋、两片酱牛肉、两个大虾等一些调辅料，放在冰碗里味道酸甜冰爽。

刚端上桌时，冰碗里冒着“仙气”，在炎炎的夏季吃上这么一碗冰冰的酸甜可口的大冷面，简直神仙一样的日子。

辣白菜，是一种泡菜，也是朝鲜族人的拿手好菜。

用东北黑土地上生长的大白菜，每年的秋收时节，买回去进行制作。

加入多种食材和调料经过腌制发酵而成，储藏在地窖里。颜色艳红，味道酸辣爽脆，十分开胃下饭。

煎沙参，沙参就是野生的山胡萝卜，生于海拔-米的山坡的山坡草地、路旁或林中。

药食兼用，不但具有很高的药用价值还具有丰富的营养价值。

首先清洗焯水，起锅放油煎至两面金黄加少许盐。味道鲜香，外焦里嫩，颜色金黄。

吃完了冷面，再到珲春去看“一眼望三国（中、俄、朝三国交界）”。

晴朗的天气时，站在瞭望塔上向俄罗斯方向看就可以看到浩瀚的日本海和深入陆地的日本海小海湾及海岸线。

左边是俄罗斯的山川、右边是图们江和北朝鲜，素有"一眼看三疆山川风貌，双耳听三国鸡鸣狗吠"。

秋季可以说是东北最美的季节。

尤其长白山，位于我国境内的最高山峰海拔米，植被丰富，并且随着海拔的升高而呈垂直分布。

所以长白山的秋天层林尽染，如打翻了的调色板，让人流连忘返。

来东北游玩可以说这个季节是性价比最高的时节，长白山及延脉有很多山珍野味。

肉炒元磨，元磨含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，有较高的食用价值。

圆枣子，亦称野生猕猴桃，是珍贵的野生果中之王，被誉为"世界之珍果"。

具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效，果肉细腻，果味甜美，是难得的野生绿色果品。果有强壮、解热、收敛之药效。

到了秋季还可以到辽宁省的丹东市去看鸭绿江断桥，站在断桥上看着江对面的朝鲜城市风光和邻近的桥上中朝互通的车辆，享受着和平的幸福回顾着历史，悼念着为了今天幸福而牺牲的烈士们。

看累了转过身找个小店，吃一碗当地特色小吃炒馇子和黄蚬子。

炒馇子，馇子就是东北的酸汤子，也叫馇条。

玉米磨成粉，和成面糊，经过发酵利用磨具制作而成，口感略酸、劲道，但经过加调料炒制减轻了酸味并偏向软糯，比单纯的酸汤子柔和得多，更受人们的喜爱。

黄蚬子，黄蚬子生活在鸭绿江入海口，因水温低，生长期长且无污染，所以肉质肥硕鲜美。

冬季可以到哈尔滨市观赏冰雪世界，尽享冰雪的魅力。还能欣赏到俄式建筑及俄式衣物、包品、小商品，那里也有好多特色小吃，俄式的、中式的，这里就不一一介绍了。剧迷们还可以到马迭尔餐厅感受剧情的激动。